Compote de pommes et petit déjeuner : toutes nos recettes

Ces carrés aux céréales sont rapides à préparer et vous pouvez en profiter pour augmenter les quantités car ils se congèlent sans problème. Ainsi, vous aurez des collations santé sous la main lorsque vous n’aurez pas le temps de cuisiner. Vous pouvez les conserver plusieurs jours au réfrigérateur. La garniture ou décoration au chocolat n’est pas obligatoire mais elle apporte un petit plus et c’est bien meilleur pour les enfants.

Pour l’Épiphanie, j’ai choisi de revisiter la tradition avec un pithiviers aux pommes. Spécialité originaire du Loiret, le pithiviers se distingue de la galette des rois classique par sa garniture à la crème d’amandes au lieu de la frangipane.

J’y ai ajouté une couche de compote de pommes maison, qui apporte une note fruitée et rend l’ensemble plus léger et équilibré. L’accord pommes–amandes est à la fois doux, fondant et très gourmand.

Facile à réaliser grâce à l’utilisation d’une pâte feuilletée du commerce, ce dessert donne une grande galette généreusement garnie. D’autres variantes de galettes sont également à découvrir sur le blog, selon vos envies.

Envie de cookies au chocolat sans oeuf ? Découvrez cette recette de cookies et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Voici pour aujourd'hui une recette pleine de gourmandises. Certains les appellent les beignets au four moi je les appelle les briochettes façon beignets au four.

Ces gourmandises ne peuvent pas, à mon sens, s'appeler des beignets. La pâte est bien plus proche d'une brioche que de beignets mais peu importe leur nom, ce goûter a fait l'unanimité à la maison. Nous en avons également mangé au petit-déjeuner et j'avoue qu'il n'en restait pas une miette.

Voici une nouvelle recette de muffins. Cette fois-ci je vous propose des muffins à base de cranberries et noix. J'ai préparé ces gâteaux pour le petit-déjeuner mais vous pouvez les préparer aussi en dessert ou goûter. Simple et rapide.

Mes filles m'ont demandé des cookies pour leur goûter. Et pour changer du chocolat, j'ai choisi cette recette, à base de compote de pommes, qu'elles aiment beaucoup également.

Ces biscuits sont simples, mais délicieux. Très moelleux, ils fondent dans la bouche en laissant un plaisant arrière-goût de cannelle.

Dès que j'ai vu ces cookies chez mon amie Assia du très joli blog Gourmandise Assia j'ai eu envie de les tester à mon tour. Mes filles adorent les biscuits en tout genre, en plus ceux-là contiennent des pépites de chocolat. Bref, ils ont tout pour leur plaire. De plus, ils sont très faciles et rapides à préparer, car il n'y a pas de temps de repos pour la pâte.

Délicieux et moelleux, ils fondent dans la bouche quand ils sont tièdes. Mes gourmands n'en ont fait qu'une bouchée. Merci Assia !

Sans sucre ajouté et sans gluten. Cuisine avec ton enfant ce gâteau basses calories, aux céréales riches en bêta-Glucane (fibres solubles). Gourmand en pommes de saison, il est rapide et facile à cuisiner, propose le en dessert, au goûter, au petit-déjeuner.

Pour un déjeuner ou goûter sain et végan

Compote de pomme Gala. Cette recette sera parfaite pour le goûter, le dessert ou le petit déjeuner. Accompagnée d'un biscuit sec, c'est un régal !

Bien moelleux, bien gourmands, ces pancakes à la compote de pommes, sans gluten, sans lait, sans oeuf, feront plaisir dès le petit-déjeuner. Ou au goûter.

Et voici des pancakes allégés…

J’ai remplacé le sucre par du sirop d’agave qui est un édulcorant.

J’ai également mis de la compote de pommes à la place du beurre.

Petite idée pour un petit-déjeuner rassasiant au bon goût de chocolat ...

Voici pour aujourd'hui une recette de pâte à tartiner light à base de spéculoos. Vous pouvez la tartiner sur des cracottes ou pancakes au petit-déjeuner.

Voici pour aujourd'hui une recette de crème citron light. Vous pouvez la déguster en verrines ou la tartiner au petit-déjeuner.

Voici pour aujourd'hui une recette de verrines à base de crème citron et fraises. Le petit goût acidulé du citron donne beaucoup de fraîcheur à cette verrine d'été.

Vegan.

Je vous propose une recette de gâteau au chocolat : le fondant mi-cuit au chocolat réalisé au Cookeo.

De délicieux chaussons aux pommes maison pour vous régaler au petit-déjeuner ou au goûter.

Voici des barres aux flocons d'avoine et poires idéales pour le petit-déjeuner